ისპანახისა და ბროკოლის კრემსუპი

• ბროკოლი – 300 გ
• ისპანახი – 1 კონა
• კარტოფილი – 1 ცალი, მოზრდილი
• მწვანე ხახვი – 1 კონა
• მარილი და წიწაკა
• ნაღები – 100 მლ
• ზეითუნის ზეთი

ხახვი დავჭრათ და მოვთუშოთ ზეთში, დავასხათ წყალი და დავუმატოთ დაჭრილი კარტოფილი. მოვხარშოთ. დავუმატოთ
გარჩეული და გარეცხილი ბროკოლი. ვადუღოთ ზუსტად 3 წთ. ჩავუმატოთ ისპანახი და ისევ წამოვადუღოთ, შევკაზმოთ
მარილით და წიწაკით, გადავიტანოთ ბლენდერში და ნაღებთან ერთად ავთქვიფოთ.